DEIN ZUHAUSE.
DEINE GÄSTE.
DEIN MENÜ.

Du suchst ein besonderes kulinarisches Erlebnis – jenseits von Restaurant, Lieferdienst oder unpersönlichen Kochkursen?
Ich bringe meine private Kochschule direkt zu Dir nach Hause.

Rupert J. Pferzinger

Persönlich.
Ungezwungen. Individuell.

Der private Kochkurs bei Dir zuhause – ich komme zu Dir mit Zeit, Erfahrung und echter Leidenschaft fürs Kochen. Gemeinsam bereiten wir ein individuell abgestimmtes Menü mit bis zu 10 Mitkochenden zu. Wer einfach nur genießen möchte, ist ebenfalls herzlich willkommen.

Keine Zuschauer. Kein Catering.
Sondern: echtes Kochen, echtes Erleben!

So läuft dein privater Kochevent ab

Stell Dir vor: Deine Küche wird zur Bühne, Du empfängst Deine Gäste – und gemeinsam zaubern wir ein individuelles, viergängiges Menü, das in Erinnerung bleibt. Ohne steifen Ablauf, aber mit klarer Struktur. Ich bringe Erfahrung, Vorbereitung und Rezept – Du bringst Lust auf Genuss und gute Gesellschaft.

Jetzt anfragen!

Schritt Eins: Termin & Menüidee

In einem persönlichen Vorgespräch (ab 4 Wochen vorher) klären wir Menüwünsche, Rahmen und Anlass. Du bekommst einen individuellen Menüvorschlag. Grundsätzlich bereiten wir gemeinsam ein klassisches Vier-Gang-Menü zu:
Vorspeise, Zwischengericht, Hauptgang und Dessert.

Schritt Zwei: Einkaufsliste & Vorbereitung

Du erhältst eine vollständige Einkaufsliste inkl. Mengenangaben & Rezepten (ca. 14 Tage vorher). Du kaufst ein – ich bringe das Konzept.

Schritt Drei: Der Abend

Ich komme 2–3 Stunden vor Start, wiege ab und bereite vor. Dann starten wir gemeinsam: Kochen, Lachen, Probieren – mit Anspruch, ohne Zwang. (Ca. 3-3,5 Stunden Vorbereitung) – mehr dazu unter den FAQ’s!

Gemeinsamer Genuss

Bevor wir mit dem Menü starten haben die Teilnehmer Zeit mit einem Glas Aperitif anzustoßen (Pause von ca. 30 Minuten). Im Anschluss widmen wir uns dem gemeinsamen Anrichten der zubereiteten Speisen. Gang für Gang – ganz ohne Hektik und genießen den Abend in vollen Zügen.

Kochen, das verbindet
und beeindruckt.

Für Gastgeber mit Geschmack und Anspruch

Du willst mehr als gutes Essen – Du willst Begeisterung am Tisch? Ich helfe Dir, genau das zu schaffen: ein Menü, das sitzt, und ein Abend, der wirkt!

Persönlich, handgemacht, unvergesslich

Kein Kurs von der Stange, kein unpersönliches Catering. Jeder Abend ist auf Dich und Deine Gäste zugeschnitten! Kulinarisch fein, menschlich nah und garantiert anders als alles, was Du bisher erlebt hast.

Klar geplant, fair kalkuliert

Du weißt von Anfang an, woran Du bist: Vom ersten Menüvorschlag bis zur Einkaufsliste ist alles transparent und abgestimmt. Keine versteckten Kosten, keine Überraschungen – dafür volle Planungssicherheit und ein Abend, der hält, was er verspricht.

Was bleibt, sind Erlebnisse & Geschichten.

Kochen mit Rupi gleicht einem Event!
Humorvoll, gesellig und motivierend.

Ob Fisch oder Wild, traditionell oder modern interpretiert, hier wird so gekocht, dass es nach mehr schmeckt…

Maria Botzheim – Wald & Wasser

Leidenschaftliche Gastgeberin

Immer eine unglaubliche Inspiration!

Ein Kocherlebnis mit Rupert ist nicht nur ein Hochgenuss sondern bereichert nachhaltig die eigene Küche! Mit Raffinesse und Charme verzaubert er nachhaltig.